slider1_ru slider2_ru

Печь для выпечки вафельных листов

Общая характеристика:

  • Полная автоматизация и контроль над всеми стадиями процесса выпечки.
  • Электрический или газовый нагрев
  • Нагревательные элементы выполненные из высококачественного чугуна, характеризующегося длительным сроком службы и равномерным нагреванием, дающим в результате равномерный цвет испечённых вафель.
  • Двойной корпус из нержавеющей стали снижающий потери тепла и нагревание его наружных компонентов, а также придающий машине эстетический внешний вид и упрощающий чистку.
  • Панель управления: Mitsubishi Touch Screen (Япония)
  • Встроенная система автоматической очистки вафельных остатков
  • Диапазон толщины вафельных листов: 2,0 мм - 3,2 мм
  • Рабочая температура 180 °C
  • Количество вафельниц: 27, 33, 39, 45, 51, 63, 75

Эффективность

Тип: электрическая / кол-во вафельниц 27 33 39 45 51 63 75
Потребляемая мощность (кВт) 120 140 160 180 200 240 280
Производительность  (кг/час) 83 125 145 166 187 250 312
Тип: газовая / кол-во вафельниц 27 33 39 45 51 65 75
LPG (кг/час) 13 15 19 23 27 32 37
Производительность (кг/час) 83 125 145 166 187 250 312

Основные технические параметры печи

Модель
/
кол-во вафельниц
Потребление
сжатого воздуха
Размер выпекающих пластин (мм) Размер вафельного листа после нарезки (мм) Габариты
Д*Ш*В.
(мм)
Масса

(кг)

27

0.9 m3/мин

0.8МПа

470×325

470×350

500×350

455×315

455×340

485×340

5600×2.1×2.5 7800
33 6725×2.1×2.5 9000
39 7865×2.1×2.5 10500
45 9000×2.1×2.5 12000
51 10140×2.1×2.5 14000
63 12580×2.1×2.5 18000
65 12840×2.1×2.5 18580
75 14730×2.1×2.5 21000

 

Firma Kocuła
ul. Wiśniowa 5
Mokronos Dolny
55-080 Kąty Wrocławskie
Польша

tel.: +48  71 363 50 15

office@kocula.pl

 

 

 

maszyny uzywane