Ubijaczka kremu ze zbiornikiem magazynującym
Urządzenie do mieszanie cukru, tłuszczu cukierniczego i pozostałych składników kremu zgodnie z recepturą. Mieszałka pozwala na bardzo dokładne wyrobienie kremu oraz zwiększenie jego objętości. Po wymieszaniu krem podawany jest automatycznie do smarowaczki.
- Materiał: stal nierdzewna
- Silnik: SEW (Niemcy)
- Pompa: Lobe (Niemcy)
- Kontrola szybkości oraz długości mieszania
- Płaszcz wodny
- Objętość wanny miksującej: 200 l
- Objętość zbiornika magazynującego: 300 l
- Wymiary (dł. x szer. x wys.) 1800 mm x 900 mm x 1900 mm
- Moc zainstalowana: 9.9 kW