Smarowaczka do Pischingerów
Smarowaczka przeznaczona jest do bezkontaktowego nakładania kremu o rzadkiej konsystencji stosowanego do smarowania wafli typu Pischinger. Urządzenie ma cykl pracy automatyczny, może współpracować z piecem do wypieku wafli.
Wymiary Smarowaczki:
- długość: 8808 mm,
- szerokość:1250 mm,
- wysokość: 2280 mm.
Smarowaczka
Smarowaczka do wafli służy do mechanicznego nanoszenia (smarowania) różnych mas i kremów cukierniczych na płaskie wafle dowolnego kształtu i grubości, o maksymalnej szerokości 300mm. Zapewnieniu właściwej technologii smarowania służą systemy regulacyjne, takie jak: płynna regulacja przesuwu taśmy, płynna regulacja obrotów bębna smarującego, podgrzewanie zbiornika z kremem i bębna smarującego. Grubość warstwy nakładanej na wafel wynosi od 1 do 5 mm. Urządzenie obsługiwane jest przez dwie osoby. Wydajność smarowaczki wynosi 20 - 30 listków waflowych na minutę. Urządzenie może pracować w sposób ciągły. Smarowaczka wykonana jest z wysokiej jakości materiałów dopuszczonych do kontaktu z produktami spożywczymi.