Gotowa na sprzedaż maszyna do wypieku "Kanapki Lodowej"
Prezentujemy Państwu najnowszy wzór wafla do lodów. Wzór wafla otrzymaliśmy w zeszłym roku prosto z Japonii gdzie jest bardzo popularny sposób podawania lodów w takich 2 zamkniętych wafelkach. Z tego co wiemy w Polsce takiego wafla i takiego podania lodów nie ma. Mieliśmy możliwość konsumpcji takiej kanapki lodowej: można zjeść loda w garniturze prowadząc samochód i człowiek sie nie ubrudzi.
Firma Kocuła ma gotową maszynę do jednorazowego wypieku 40 sztuk takich wafelków w 1 cyklu. Jedyny taki egzemplarz.
Maszyna obsługiwana ręcznie ze wspomaganiem pneumatycznym.
Podstawowe parametry techniczne:
wydajność: ~1200 szt./godz.
moc zainstalowana: 20 kW
waga: ~700 kG
wymiary: wys. 2m, dł. 2 m, szer. 1,6 m
Urządzenie jest w tej chwili obsługiwane ręcznie ze wspomaganiem pneumatycznym (4 siłowniki pneumatyczne). Stosunkowo niedużym kosztem można je wyposażyć w dodatkowy napęd eliminujący obsługę ręczną związaną z otwieraniem i zamykaniem całej maszyny czyli część obsługi wymagającą największego wysiłku.
Maszyna została wykonana w wersji ręcznej celowo aby zmniejszyć koszty wprowadzenia nowego wzoru wafla i w wypadku ewentualnej potrzeby zwiększenia skali produkcji można ją zmechanizować całkowicie lub na jej podstawie wykonać przyszłościowo większe i wydajniejsze urządzenie.